[FEATURE] 프로젝트 상태 별 목록 조회 기능 수정

[a121255]

📄 설명 :

현재 결과값을 Map으로 반환하고 있어 DTO 생성하여 반환하는 것으로 수정

✅ 기능 목록 :

• 상태별 목록 데이터를 DTO로 반환